Từ ngày 18 đến 23/4, Hoa hậu Mai Phương Thúy cùng Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2012 Dương Tú Anh có chuyến công tác tại Pháp. Không chỉ lưu lại Paris để tham quan, thăm thú các địa điểm nổi tiếng, hai người đẹp còn dành thời gian cùng ban tổ chức chuyến đi vượt đường xa từ Paris về ghé thăm lâu đài cổ Bagnolet. Đây là một địa điểm được xây dựng ở vùng ngoại ô thị trấn Cognac từ trước những năm 1840 và được nhà Hennessy mua lại làm điền trang riêng...
Mai Phương Thúy và Dương Tú Anh thích thú khám phá nhiều ngóc ngách của công trình kiến trúc cổ từ thế kỷ 19 của Pháp. |
Sáng sớm 22/4, hai người đẹp lên chuyến tàu hỏa cao tốc TGV từ ga Montpartnasse thẳng tiến về Angoulême, miền Tây nước Pháp nơi có thị trấn nổi tiếng về nghề trồng nho. Ngồi trên tàu hỏa, Mai Phương Thúy tranh thủ thời gian trò chuyện cùng “đàn em” Tú Anh về địa điểm lâu đời mà cả hai sắp đặt chân đến. Những lời kể sinh động của Thúy truyền sự háo hức sang Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2012, người vốn lần đầu tiên đặt chân đến Pháp. Cuộc chuyện trò tíu tít của hai người đẹp Việt chỉ tạm ngừng lại khi khung cảnh ngoài cửa sổ toa tàu dần thay đổi, mở ra những khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp.
Một góc gian phòng khách sang trọng của lâu đài Bagnolet. |
Đoàn được ông Jean Michel Cochet - đại sứ thương hiệu toàn cầu của nhà Hennessy - ra đón tại ga tỉnh Angoulême để tiếp tục lên chuyến xe về thị trấn Cognac. Ngắm những ruộng nho rộng lớn đang mùa trụi lá mọc thẳng tăm tắp ven đường về Bagnolet, Mai Phương Thúy vui vẻ chia sẻ với mọi người hiểu biết về nghề trồng nho làm rượu vùng Cognac trứ danh. Đó là những kiến thức nhỏ thú vị mà cô thu được từ chuyến đi vào năm 2010. Với Mai Phương Thúy, đặt chân đến Bagnolet như thể trở về nhà. Vừa đến nơi, cô và đoàn được mọi người tại lâu đài tiếp đón nồng nhiệt.
Dù vượt chặng đường dài 400 km với lộ trình 3 giờ đồng hồ, hai người đẹp Việt không mệt mỏi mà ngay lập tức đi thăm thú, ngắm cảnh vật tuyệt vời xung quanh. Cả hai dạo trên thảm cỏ óng mượt màu xanh, lấm tấm thảm hoa bồ công anh trắng vàng, ngắm dòng sông Charente mềm mại, ôm ấp khuôn viên Bagnolet. Không chỉ vậy, cả hai còn đi khám phá 8 gian phòng có thiết kế nội thất vừa pha trộn nét hiện đại vừa in đậm dấu ấn cổ xưa của một dòng họ lâu đời ở Pháp.Hoa hậu thích thú khi được các nhân viên tại lâu đài cho biết, thời tiết mùa xuân Paris năm nay có đôi chút “đỏng đảnh” hơn các năm trước.
Khi đoàn của người đẹp bắt đầu dùng tiệc trưa, trời Cognac rót nắng vàng thì một lúc sau các vị khách phải đứng dậy dời vào nhà vì mưa ập đến mang hơi lạnh đột ngột. Có ba thứ khi đến thăm làng Cognac nếu không xem thì coi như chưa đặt chân đến đây. Đó là những cánh đồng nho bạt ngàn, thùng gỗ sồi và hầm rượu hàng trăm năm tuổi. Sau bữa trưa, đoàn Việt Nam đã được ông Jean Michel Cochet dẫn đi tham quan, tìm hiểu những điều làm nên bản sắc văn hóa thị trấn nhỏ nhưng nổi tiếng toàn thế giới. Xưởng chiết xuất, chưng cất nho tươi để làm rượu ở Cognac khiến khách tham quan phải thán phục vì hệ thống máy móc đầy yếu tố kỹ thuật, khoa học, cộng với sự khéo léo của những người thợ lành nghề giúp mang đến những giọt rượu nho tinh tế, có hương vị không lẫn vào đâu được.
Hầm rượu quý hàng trăm năm tuổi của chủ nhân lâu đài Bagnolet khiến người tham quan thán phục vì lịch sử lâu đời và giá trị ẩm thực quý báu mà nó lưu giữ trong những thùng gỗ sồi thơm nồng tự nhiên.Phần thưởng dành cho một ngày di chuyển khá nhiều của các vị khách phương xa là buổi tiệc tối diễn ra trong không khí ấm cúng ở phòng khách chính của lâu đài. Bốn nam nhân viên vận lễ phục trang trọng lần lượt phục vụ các người đẹp và khách bốn món ăn là sự pha trộn tuyệt vời giữa trứng cá, thịt bò, cùng các loại rau củ quả tươi ngon trồng tại vườn do ông David Fransoret - bếp trưởng lâu đài Bagnolet – đích thân thực hiện.
Buổi tiệc tất nhiên không thể thiếu những ly rượu ngon được chưng cất từ nho đặc sản của vùng quê này.Mai Phương Thúy nhận xét, điều khiến cô cảm thấy thoải mái nhất khi tham dự tiệc tại Bagnolet là sự hồn hậu, gần gũi của chủ và khách. Bàn tiệc bày biện sang trọng với nến, hoa và các bộ chén, dĩa ăn tinh xảo nhưng khách có thể thoải mái chuyện trò rôm rả để tìm hiểu thêm nhiều điều thú vị xoay quanh Bagnolet. Chính điều này cùng với vẻ đẹp lãng mạn, bình yên của tòa lâu đài được bao bọc trong khuôn viên rộng 100ha khiến cho Bagnolet luôn là điểm đến thú vị dành cho khách quý khắp thế giới về thăm hàng năm, trong đó có nhiều người trong giới văn nghệ sĩ.
Đầu năm 2000, lâu đài Bagnolet trải qua đợt trùng tu, khôi phục lại nét đẹp của kiến trúc cổ xưa. Nhà thiết kế nội thất Quách Thái Công, đại sứ thương hiệu của dòng họ này ở Việt Nam nhận xét, việc trùng tu giúp cho lâu đài Bagnolet được thổi thêm sức sống mới, Hiện tại, công trình kiến trúc này thể hiện sự kết hợp khéo léo các tiện nghi hiện đại với dấu ấn văn hóa và phong cách sống của một gia tộc. Gần đây, kiến trúc sư Jean-Michel Wilmotte được những người trong gia tộc sở hữu lâu đài Bagnolet mời thực hiện trung tâm triển lãm và cộng đồng ở Quais Hennessy- thuộc vùng Cognac. Những tường thành cổ kính của địa điểm này sẽ được vị kiến trúc sư cách tân lại để làm không gian trưng bày lịch sử hoạt động của dòng họ này, hứa hẹn mang đến một điểm du lịch hấp dẫn cho du khách khi đặt chân đến Cognac.
Chi Mai